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A Handful of Salt
ひとにぎりの塩
201190minDocumentary, Japanese Culture
飲酒、喫煙、軽度の肌の露出
配信期間
[JST] 2025/05/01 11:00:00 - 2025/08/01 11:00:00
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特集
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音声
Japanese
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字幕
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
映像情報
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特集
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音声
Japanese
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字幕
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
ストーリー
能登半島地震で壊滅状況に陥った、奥能登に伝わる「揚げ浜式塩田」の在りし日の記録映像。"自然と共にある暮らしぶり"が「人間の原点」を問いかける。
2024年に発生した能登半島地震で甚大な被害を受けた石川県珠洲市。この奥能登と呼ばれる地で作り続けられる「揚げ浜塩」は、海水を汲み上げ、整地した砂浜に撒き、天日と風の力で乾燥させた後、平釜で一昼夜焚き上げる。"手塩にかける"の語源とも言われる製法とその歴史に驚かされる。塩作りに懸ける職人たちの想いと、"自然と共にある暮らしぶり"が「人間の原点」を問いかける。
ギャラリー
スタッフ・キャスト
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キャスト
登谷良一、中前賢一、角花菊太郎、角花豊
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監督
石井かほり
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